Wok żeliwny 35cm Lodge Cast Iron

Wok żeliwny Lodge profesjonalna jakość i solidna konstrukcja.

to bardzo wytrzymałe i niezawodne naczynie dla wszystkich szefów kuchni. Misa równomiernie się nagrzewa i długo utrzymuje temperaturę, dlatego idealnie nadaje się do smażenia i duszenia potraw. Wok to idealne i jakże uniwersalne narzędzie kuchenne, świetnie sprawdzi się do przyrządzania potraw azjatyckich, ramen, fajitas i potraw smażonych na głębokim tłuszczu. Wysokie ścianki boczne, woka poradzą sobie również z gotowaniem na parze.

Naczynia żeliwne chętnie są używane przez podróżników, kucharzy amatorów i oczywiście profesjonalistów. Nie wchłaniają zapachów, nie pochłaniają wilgoci, nie tworzą się na nich plamy i przebarwienia. Są wyjątkowo twarde, dzięki czemu nie szczerbią się i nie rysują. Wok jest także energooszczędny, równomiernie się nagrzewa, po czym długo utrzymuje temperaturę. Można używać go na każdym źródle ciepła, także na otwartym ogniu i grillu.

Zobacz jak dbać o naczynia żeliwne.

Uwaga!!! Rączki woka nagrzewają się. Zalecamy użycie specjalnych uchwytów chroniących dłonie przed poparzeniem.

Nie używać w kuchence mikrofalowej.

Wok jest fabrycznie zaimpregnowany i gotowy do użycia.

Świeżo zakupione naczynie zaleca się dokładnie wyczyścić. Najpierw na sucho. Najlepiej nadaje się do tego sól, rozcieramy ją po całym naczyniu, czyszcząc patelnię z kurzu i opiłków pozostałych po szlifowaniu odlewu. Sól wysypujemy, po czym naczynie dokładnie płuczemy i osuszamy. Solidnie wyczyszczone naczynie należy zaimpregnować warstwą dowolnego oleju spożywczego. Następnie ułożone do góry dnem naczynie wypiekamy przez 30-40 minut w rozgrzanym piekarniku do 230⁰C.

Specyfikacja:

• Materiał: Żeliwo - impregnowane do transportu 
• Wymiary: 45,87 x 36,98 x 11,25 cm [dł. x sz. x wys.]; 35,38 cm [śr. wewn.]; 14,27cm [śr. dna]
• Waga: 5,21 kg
• Nie używać w kuchence mikrofalowej
• Wok należy myć ręcznie, a po umyciu wycierać do sucha
• Wyprodukowano w USA